কলিজার বারবিকিউ কাবাব
উপকরণ
 
  • কলিজা ২৫০ গ্রাম,
  • সয়াসস ২ টেবিল চামচ,
  • লিয়েন পি সস ১ টেবিল চামচ,
  • লবণ ১ চা চামচ,
  • মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ,
  • বারবিকিউ সস ২ টেবিল চামচ,
  • ডিম অর্ধেক,
  • পাউরুটি ৪ পিস,
  • গোলমরিচ গুঁড়া দেড় চা চামচ,
  • রাঁধুনি গরম মসলা দেড় চা চামচ,
  • তেল আধা কাপ,
  • মরিচ কুচি ৩টি,
  • টমেটো সস ১ টেবিল চামচ,
  • ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ।
 
 
 
যেভাবে তৈরি করবেন
  • কলিজা ছোট ছোট টুকরা করে সিদ্ধ করে পানি ফেলে নিন।
  • তেল ছাড়া সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে লম্বা আকারে কাবাব তৈরি করে নিন।
  • ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে কাবাব ভেজে পরিবেশন করুন।
আপনার মতামত পেশ করুন
Works on any devices
x
x