বাদামি পোলাও
By : দিলরুবা বেগম ফ্যান্সি | Vegetarian , Rice , Pulao , Festival
উপকরণ:
  • সিদ্ধ চাল ১ কাপ
  • লবণ পরিমাণমতো
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল চামচ
  • আদা বাটা আধা চা চামচ
  • রসুন বাটা আধা চা চামচ
  • ঘন দুধ আধা কাপ
  • বাদাম ভাজা গুঁড়া ৪ টেবিল চামচ
  • কাজু ভাজা গুঁড়া ৪ টেবিল চামচ
  • চিনি ১ টেবিল চামচ
  • আলু টুকরো করে কেটে তেলে ভাজা আধা কাপ
  • পোস্ত ভাজা ১ টেবিল চামচ
  • মাখন ৫০ গ্রাম
  • কাঁচা মরিচ কুচি ২টা
 
যেভাবে তৈরি করবেন :
  • ফ্রাইপ্যানে মাখন গরম করে পেঁয়াজ ও মরিচ দিন।
  • একটু নেড়ে দুধ, লবণ ও চিনি দিন।
  • ফুটে উঠলে ভাত দিয়ে নাড়ুন।
  • একে একে সব বাদাম ও আলু মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
আপনার মতামত পেশ করুন
Works on any devices
x
x