কুইক পাস্তা
উপকরণ
 
  • সেদ্ধ পাস্তা ৩০০ গ্রাম,
  • টমেটো কুচি একটি,
  • পেঁয়াজ কুচি একটি,
  • ক্যাপসিকাম কুচি দুই টেবিল চামচ,
  • আদা কুচি সামান্য,
  • রসুন কুচি সামান্য,
  • কাঁচামরিচ কুচি দুটি,
  • তেল দুই চা চামচ,
  • টমেটো সস দুই টেবিল চামচ ও
  • লবণ স্বাদমতো
 
প্রস্তুত প্রণালি 
 
  • প্রথমে একটি ব্লেন্ডারে কাঁচামরিচ, আদা, রসুন ও টমেটো সস একসঙ্গে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন।
  • এবার একটি প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি ও ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে ভাজতে থাকুন।
  • এখন এতে ব্লেন্ড করা মসলা দিয়ে কষাতে থাকুন।
  • লবণ দিয়ে দুই থেকে তিন মিনিট রান্না করুন।
  • এবার এতে সেদ্ধ পাস্তা দিয়ে দুই মিনিট নেড়ে নিন।
  • ব্যস, তৈরি হয়ে গেল কুইক পাস্তা। 
আপনার মতামত পেশ করুন
Works on any devices
x
x